1.中文品名：己酸烯丙酯 别称：己酸丙烯酯，风梨醛2-丙烯基己酸酯，凤梨醛己酸-2-丙烯酯
2.英文名称：Allylhexanoate 英文别名：Allyl caproate，Allyl capronate，Allyl hexanoate
3.分子式：C9H16O2
4.分子量：156.22
5.CAS：123-68-2
6.理化性质：无色至淡黄色液体。有强烈的 菠萝样香气，并有 老姆酒样风味。溶解性：易溶于 有机溶剂，不溶于水。比重（ 25/25℃ )： 0.884-0.891 。折光率（ 20℃ )：1.422-1.426 。闪点：大于66℃ 。沸点：186-188℃ 。折光：小于2
7.用途：常用于调制草莓、杏、桃、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精.也是有机合成的中间体。
| 品名: | 己酸烯丙酯 |
|---|---|
| 用途: | 暂无数据 |
| 别名 | 己酸烯丙酯 |