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1.中文名：丁酸异戊酯 别名:丁酸3-甲基丁酯
2.外文名：Isoamyl n-Butyrate，amyl n-Butyrate，Butanoic acid, 3-methylbutyl ester; isopentyl butyrate; Isoamyl butyrate; ; 3-methylbutyl butanoate
3.CAS NO：106-27-4
4.分子量：158.238
5.分子式：C9H18O2
6.物化性质：无色或略带黄色的透明液体。具有强烈的香蕉、洋梨芳香气味。几乎不溶于水、丙二醇、甘油，易溶于乙醇和乙醚。熔点（ºC）：-73.2 沸点（ºC,常压）：179
7.用途：用于配制各种果汁食用香精，如杏、香蕉、梨、苹果等香型，提取天然香料的溶剂和酯酸纤维溶剂等。